Vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengin olan susamın faydaları saymakla bitmez. Yüzyıllardır şifa kaynağı olarak kullanılan susam birçok lezzetinde ana maddesi olarak kullanılıyor. İçeriğindeki zengin vitaminler sayesinde diş sağlığından bel fıtığına kadar olan birçok hastalığın tedavisinde yardımcı oluyor.
